| |
| |
 |  |  |  | MA??KA
Машина предназначена для подогрева, поддерживания постоянной температуры и
хранения шоколадной глазури. Предназначена для снабжения разливочных линий
использующих шоколадную глазурь, например при производстве рулетов типа
ВЕНЕТТА, стаканов и рожков поливаемых шоколадом, эскимо, тортов и др. (при
станках Ролет, Олек, Мартин, Марко Поло и др.)
Снабжена ёмкостью 100 или 200 литров, с изолирующей подогреваемой водяной
рубашкой. Присутствует размешиватель шоколада, а также насос работающий в
закрытом цикле, который дополнительно взбивает шоколад. Замонтирован набор
клапанов для перемещения шоколада к приёмным станкам..
Существует возможность применения специального насоса не требующего мойки
после окончания работы, с измененной дополнительной циркуляцией
разогревающей воды ( MAРИKA 2).
Габариты: длина 1200, ширина 600, высота 1500, вес 80кг. | 
|
|
|
|
|